Nossa História
Do Brasil. Da Natureza. Para o Mundo.
MANATEEmade in BrazilA Manatee nasce de uma convicção: a riqueza da natureza brasileira merece ser reconhecida, valorizada e compartilhada com o mundo.
Nossa inspiração vem da Mata Atlântica, um dos biomas mais ricos em biodiversidade do planeta, e do Cacau brasileiro, fruto que carrega tradição, história e um extraordinário potencial de transformação.
Escolhemos o peixe-boi como símbolo da nossa identidade. Sua presença representa a conexão com a natureza, o equilíbrio e o respeito à vida. E escolhemos o nome Manatee para expressar uma visão que ultrapassa fronteiras: uma marca com raízes brasileiras e alcance global.
Acreditamos que a verdadeira qualidade começa na origem. Por isso, nossa proposta é valorizar o Cacau em suas diferentes formas, oferecendo amêndoas, nibs, manteiga de Cacau desodorizada e Cacau em pó 100% alcalino, com atenção à autenticidade, à versatilidade e às possibilidades de cada produto.
Queremos conectar a riqueza da nossa terra às pessoas, aos negócios e às diferentes culturas, levando o melhor do Cacau brasileiro para o consumo diário e para a produção de alimentos.
Mais do que comercializar derivados do Cacau, queremos construir uma marca que represente a qualidade do Brasil, respeite suas origens e encontre seu espaço no mercado mundial.
Manatee. Nossa origem nos define. O mundo nos conecta.
Onde a terra encontra a excelência
Trabalhamos exclusivamente com cacau de origem controlada, colhido no ponto exato de maturação.
Costa do Cacau, Sul da Bahia — Sistema Cabruca
Cacaueiros centenários protegidos pela copa da Mata Atlântica. O solo úmido e rico em matéria orgânica gera um cacau aveludado, com acidez suave, notas de frutas tropicais e ameixas secas.
Mata Atlântica — Origem Brasileira
O cacau MANATEE nasce no bioma da Mata Atlântica, onde a riqueza da nossa origem se transforma em produtos de qualidade, com a autenticidade do cacau brasileiro.